日前,太原市政府已正式批准,给太原质监局拨付400余万元,支持食品质量安全检验检测系统建设。
近段时间,山西太原市质监局派驻30名驻厂监管人员,对全市10家乳制品生产企业实施24小时驻厂监管。在驻厂监管期间,质监人员切身感受到由于缺乏检测设备,乳制品企业一方面是不敢收购原奶,另一方面是生产出的产品无法检验,即使企业和奶农陷入了两难,也给监管带来困难。
得知这一情况后,太原市委、市政府有关领导着眼于科学发展、和谐发展,提出了“把安全发展的理念贯穿到经济社会的各个领域中”,市领导在太原市质监局调研,并召开了现场办公会,决定拨出专款,专门用于为市质监部门购买检测三聚氰胺的设备,并瞄准国际先进水准,启动整个食品质量安全检验检测系统建设,进一步完善监管机制。
依托市政府和省质监局的支持,太原市质监局检测所将增添液相色谱仪、液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪、ICP等检验仪器,目前,部分辅助设备已经到位。为此,该所检验项目能力将增加20多项,不但可检验出三聚氰胺、苏丹红、食物中残留的抗生素等,还可快速判断出食物中含有的钙、钾、钠等微量元素,为质监系统从源头抓质量提供有力的技术支撑,大大增强了确保食品安全的能力。