黑龙江哈尔滨市召开乳制品企业座谈会

　　为了积极应对三鹿奶粉事件，加强企业自律诚信经营，确保乳制品市场供应，确保乳制品产品质量，确保乳制品企业健康发展，确保人民生命财产安全。9月23日，黑龙江哈尔滨市质监局召开了全市乳制品企业座谈会，全市22家乳制品企业与哈尔滨市质监局全部签订了食品安全承诺书，13家企业负责人在会上做了发言，纷纷表示要与监管部门共同承担责任，为全市营造一个有序、规范、安全的乳制品生产和消费市场做积极贡献。

　　座谈会在哈尔滨市质监局举行，哈尔滨市部分新闻媒体记者参加了会议，此次会议共进行了4项内容。一是就目前哈尔滨市乳制品生产和质量情况向大家通报；二是听取企业建议，并与企业研究采取有效措施共同维护我市当前乳制品生产的良好局面；三是向企业征求在实施驻厂监管和服务企业发展方面质监部门还需做哪些工作；四是按照国家质检总局的要求与全市所有乳制品生产企业签订《质量安全承诺书》。

　　哈尔滨质监局党组书记、局长马力实同志首先通报了质监部门目前应对三鹿奶粉事件的有关情况。马力实局长在通报中指出，目前全市共有22家乳制品生产企业，其中11家是生产婴幼儿配方奶粉企业，另外11家是生产其它乳制品的企业，其中已有7家企业因各种原因停产（其中婴幼儿配方奶粉企业停产4家，其它乳制品生产企业停产3家），实际上我市目前在产的乳制品生产企业只有15家。“三鹿奶粉事件”没公布之前，国家乳品检验中心就已对哈市的雀巢、龙丹、森永三家乳制品企业生产的婴幼儿配方奶粉进行了抽检，未检出三聚氰胺成分；媒体公布后，市局连夜抽取了在产的7家婴幼儿奶粉企业的23个批次样品，直接送往国家乳品检验中心检验，也未检出三聚氰胺；随后对全市在产的15家乳制品生产企业所有在产产品逐批次抽取了108个样品（包括8家生产液态奶的30个批次样品），送往国家乳品检验中心检测，日前国家质检总局向社会公布的液态奶检验结果中，此次抽样检验的8家液态奶的30个批次产品不含三聚氰胺，但目前仍有78个批次的其它样品还没有最终结论。

　　同时，马力实局长还着重强调了质监部门在此次应对工作中肩负着双重责任，一方面把好质量关，保证全市的乳制品质量安全；另一方面和企业加强合作，携手共度难关。她表示市质监局在应对奶粉事件中始终以人民利益高于一切，紧急启动了应急预案，成立了突发事件领导小组，制定了《应急工作实施方案》，确定了婴幼儿奶粉生产企业、在产的乳制品生产企业、停产的7家企业、有过违规生产记录的企业和以乳制品为主要生产原料的企业作为“五个检查重点”，并按照总局要求组成了22个驻厂监管组，对辖区所有乳制品生产企业（包括停产企业）进行24小时不间断地驻厂监管。截止目前，全市实现了对乳制品出厂的批批检验，无论是乳制品生产企业还是乳制品使用企业所生产的产品质量状况都比较稳定。

　　座谈中，22家企业代表结合当前形势和企业现状，发表了自己的意见建议。一是尽快规范奶源问题；二是职能部门加大对企业检验人员培训；三是尽快出台权威的三聚氰胺检验方法标准；四是建立相关风险评估和监管长效机制；五是建议职能部门在企业购买检验设备、检验资质认证、检验时间等方面予以帮助。

　　黑龙江省质监局紧急应对奶粉事件第一督导组组长杨晓一对此次座谈会给予了充分肯定。一是提高了思想认识，加强了企业自律意识和监管部门责任意识；二是明晰了工作思路，为加强科学监管搞好后续乳制品生产指明了方向；三是推动了企业健康发展，为哈尔滨市乳制品企业快速发展打下了思想、业务、行动和环境基础；四是建立起了食品安全诚信体系，推动了全市乳制品行业产品质量安全。

　　最后，哈尔滨质监局副局长滕幼平现场解答了企业提出的问题，并指出目前全市所有乳制品生产企业生产的产品没有被检出三聚氰胺，这是难得的发展机遇。质监部门要认真履行职责，加强驻厂监管，企业要强化自律意识，履行承诺，保证质量，稳定生产，以实际行动让政府放心，让人民满意，加速推进全市经济又好又快、更好更快发展。