日前,广东省汕头市金玉三捻橄榄地理标志保护产品申报通过专家评审。这是汕头市第一个地理标志保护产品。业内人士称,金玉三捻橄榄获得地理标志产品保护,对推动产品向规模化、市场化、品牌化发展,提高市场占有率,促进当地农业增效、农民增收将产生巨大的推动作用。
橄榄又名白榄,黄榄,青果。橄榄鲜果初食味涩,久嚼香甜、爽口,回味无穷,古人称之为“谏果”,比喻忠言逆耳,良药苦口。橄榄是橄榄科橄榄属的常绿乔木果树,是南方特有的热带亚热带果树之一。我国是橄榄的原产地。
三捻橄榄是橄榄中的优良品种,原产于汕头市金灶镇芦塘等村,在汕头市有150多年的栽培历史。三捻橄榄果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。
清乾隆15年(1750年)在金灶镇芦塘村西部瓠靴山被发现。经过长期选优去劣,嫁接繁衍,现在,当地果农已掌握其快速育苗技术。三捻橄榄果肉呈白色、脆而香浓、回味甘甜,维生素C和蛋白质含量分别是普通橄榄的225%和147%。三捻橄榄栽培适应性强,耐旱耐瘠,适栽于肥力中等的田地。市场价格为普通橄榄的5~30倍。