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浙江丽水质监系统三道防线保国庆期间食品安全

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  9月26日开始,浙江省丽水市质监系统在全市范围内开展国庆节前食品安全大检查:

  一是加大食品获证企业检查力度。通过日常巡查和突击检查,提高食品安全隐患发现率,防止因节日期间市场供不应求而降低质量安全水平。督促企业建立原料来源索证、进厂检验等原料管理制度,督促企业加强生产过程的质量控制和出厂检验把关,确保合格产品出厂销售,切实保障食品安全。

  二是加强食品小作坊监管。通过节前检查,严防食品小作坊因节日食品热销,粗制滥造甚至生产假冒伪劣食品。对具备基本安全卫生条件的食品小作坊,鼓励其提升质量安全保障能力。

  三是加大28大类食品无证查处和对热销食品的执法打假力度。凡发现存在无证生产销售、制假制劣、伪造冒用食品生产许可证证书、冒用QS标志或食品生产许可证编号等违法行为,依据产品质量法、特别规定等从严处罚。

  对节假日热销食品,重点查处使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂、使用过期变质食品、生产假冒伪劣食品等违法行为。


作者:佚名 来源:浙江质监网 发布时间:2008年09月27日
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