江苏沭阳质监局开展校园食品安全检查

　　新学期开学后，江苏沭阳质监局组织执法人员对全县中小学食堂使用的米、面、油等食品进行了专项检查。本次检查采取突击抽查方式，共检查学校食堂46家，总体情况良好，各学校食堂都能够遵守相关索证制度，对购进的食品原料登记造册，进出库留有详细台帐，通过检查发现，个别供应商提供的《产品质检报告》涉嫌伪造，执法人员现场教校方采购人员如何识别真伪《产品质检报告》的方法，并提醒校方在今后的索证过程中要求供应商提供的各项证照复印件要加盖提供单位印章，同时对涉嫌伪造检验报告企业进行进一步调查。