根据国务院17日常务会议决定在全国全面检查乳制品,整顿乳制品行业的具体要求以及国家质检总局和湖北省质监局的最新部署,为确保咸宁市乳制品及其它食品的质量安全,真正将人民群众的利益放在第一位,咸宁市质监局党组即时决定:以对全市人民高度负责的态度,在开展乳制品检查的同时,立即在全市范围内开展严厉打击使用非食用原料生产加工食品的专项整治活动,将乳制品专项检查工作推向纵深。
17日,咸宁质监局下发了《咸宁市质量技术监督局关于在全市开展严厉打击使用非食用原料生产加工食品专项整治的通知》(咸质监食[2008]59号),通知要求各县市区局在将乳制品生产企业作为检查重点的同时,对辖区内的所有食品生产加工企业开展一次使用非食用原料生产加工食品的专项整治行动,对发现的问题要严厉打击。并对这次专项整治的工作重点和要求作了安排:一是全面排查食品企业原料进厂把关,切实强化日常安全卫生状况巡查;二是迅速开展区域专项治理,突出重点,严格实行区域性集中生产加工日报制度,加大监管力度;三是严格实行食品安全区域监管责任制和责任追究制;四是严格落实部署要求,加强联防联动,确保食品质量安全。
具体整治措施从三个方面着手,一是严厉打击滥用添加剂和非法使用非食用原料加工食品的违法行为;二是严厉打击和惩处故意生产加工劣质食品违法犯罪行为;三是严格监管措施,加大抽检频次。为将这次打击使用非食用原料生产加工食品专项整治工作有效有序的落到实处,巩固并衔接好前阶段乳制品专项整治工作,市质监局抽调业务骨干组成工作专班,并于18日连夜召开紧急会议部署方案,决心举全系统之力打好这场攻坚战。会上,整治领导小组副组长、市质监局副局长王泽辉同志进一步明确了下阶段相关工作的要求和重点,分解了任务和职责,协调了各个环节的相互配合和联动机制。