江西鹰潭质监延伸乳制品专项检查范围

　　自三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件发生以来，江西鹰潭市质监局迅速行动起来，组织全市质监系统食品安全监管人员，对辖区内的食品企业进行地毯式排查。

　　在前期对全市食品加工业全面排查的基础上，9月17日，鹰潭市质监局要求辖区内各级质监部门对乳制品专项检查范围进行延伸，对本市凡涉及使用乳粉及相关乳制品如奶油、炼乳等产品作为原辅料的食品企业逐一进行了检查，确保在生产加工环节中涉及到使用乳制品的食品企业不遗漏一家，做到情况清、状况明。

　　据了解，鹰潭市各县级局扩大监督检查范围，除排查辖区内是否有新增乳制品生产小作坊外，还加大了对在食品中添加乳制品作为原辅料的生产企业及小作坊的检查力度。重点检查其原辅料进货是否索证索票；使用的乳制品是否合格；是否含有三聚氰胺；是否掺杂使假；食品添加剂使用是否符合规定和是否进行了有效备案等。同时，检查人员若发现企业涉嫌使用不合格乳制品的，立即责令其停产整改，对可能影响消费者健康的，必须严格按照食品召回管理规定，对已销售的食品实施召回并及时逐级汇报。

　　该局对凡涉及到使用乳粉及相关乳制品作为原辅料的食品企业进行了逐一检查，共检查生产饼干、糕点、冷冻饮品等产品的企业12家，暂未发现使用含有三聚氰胺的乳制品为原辅料的生产企业或小作坊。

　　为防止不合格食品流入市场，下一步，该局将进一步严密监控全市各类食品企业生产情况，特别是乳制品的使用情况，加大巡查频率和处理力度，严把生产加工环节这一质量安全关口。