9月21日,国家质检总局加强乳制品监管工作组组长刘卫军一行3人在广东省质监局质量监管处副处长苏虎、珠海市质监局局长李培忠等陪同下,深入珠海市维维大亨乳业有限公司和珠海市龙业牛奶有限公司两家企业检查指导乳制品监管工作。
在与企业负责人座谈时,刘卫军组长传达了党中央、国务院及国家质检总局关于加强乳制品监管的工作部署和要求,听取了企业对产品质量控制环节的详细介绍,对珠海乳制品生产企业的守法经营表示肯定。刘组长要求企业要进一步增强质量观念,提高自律意识,克服一切困难,确保乳制品质量安全。
检查期间,工作组一行还听取了珠海市质监局加强乳制品生产企业监管情况汇报,全面了解该局对乳制品企业实施驻厂监管工作的情况,并实地考察了食品和微生物检测实验室,充分肯定该局加强乳制品监管所做的工作。刘组长希望珠海市质监局继续深入贯彻党中央、国务院的有关精神,按照国家质检总局、地方党委、政府的要求,继续抓好乳制品监管各项工作的落实,尤其是要做好乳制品产品批批检验和驻厂监管工作,切实把好进厂的原料关和出厂的检验关;要严格检验检测,确保检测数据及时、准确;要落实好责任制,加强企业的检查和指导,敦促企业落实产品质量安全的各项管理措施,驻厂监管员要在原料进厂、产品出厂检验,取样、送样等环节签字,确保各项监管工作到位。
9月11日至16日,珠海市质监局对全市2家乳制品生产企业进行了监督检查,抽查原料奶和乳制品等41个产品,抽样覆盖率100%,均未检出三聚氰胺。9月18日晚,国家质检总局公布了对液态奶产品的三聚氰胺检测结果,我市两家乳制品企业生产的液态奶产品均未检出三聚氰胺。
9月17日,珠海市质监局派出12名驻厂监管员进驻珠海市维维大亨乳业有限公司和珠海市龙业牛奶有限公司两家乳制品生产企业,实施24小时驻厂监管,驻厂监管人员由执法人员、专业技术人员和监管人员组成。重点对企业进厂原料和各生产环节进行严格监督检查,实行原料进厂和产品出厂批批检验。截至9月21日,累计抽检乳制品及相关产品52批次,产品全部合格。