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新疆节前食品监管做到服务先行

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  新疆维吾尔自治区质监局在国庆节到来之前,加强食品安全监管,注重服务先行。该局继续推行以“三员四定、三进四图、两书两报告”为主要内容的食品安全区域监管责任制,不断强化对食品生产加工小作坊的监管,使食品质量安全得到有效保障。与此同时,该局还做好“严把三个关口”、“健全三项制度”、“强化三支队伍建设”的“三个三”工作,即严把市场准入关、日常监督关、出厂检验关;建立健全食品生产企业监督管理办法、食品生产许可证审核员管理办法和食品生产企业检验员管理办法三项制度;强化食品安全监管员、食品生产许可审核员、企业检验员三支队伍的建设。

  通过节前监管,自治区食品质量安全状况得到明显提高,企业的整体面貌有了较大的改观,企业的生产加工行为更加规范,能按国家有关规定和相关标准组织生产,做到了从原料到最终产品的全过程实施有效的质量监管,确保了产品质量稳定和食品质量安全。

作者:樊枫 来源:中国质量新闻网 发布时间:2008年09月22日
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