福建省大田县加大辖区食品质量安全监管力度

　　2008年9月17日，福建省大田县质监局在会议室召开全县加工企业食品安全工作会议，共有28家企业负责人参加，会议宣贯了国务院的《特别规定》等法律法规，旨在提高企业的责任意识和守法意识。

　　下一阶段，大田质监局将采取四项措施做好食品安全工作：

　　一要抓好企业问题的整改。要根据不同食品的特点和监管要求，指导企业进行自查自纠，主要围绕是否存在使用非食用原料、化工原料或回收食品进行加工，是否超范围或超量使用食品添加剂的情况。同时，对存在质量问题的企业，要帮助分析原因，共同确保食品质量安全。

　　二要加大力度，突出工作重点。要围绕高风险食品企业开展安全检查，包括以乳制品为原料的食品生产企业及小作坊，腐竹、桶装水、蜜饯等食品企业要作为检查的重点。同时要规范巡查程序，保证巡查质量，发现问题及时整改，确保工作质量。对存在严重问题的要及时上报有关情况。

　　三要认真对待举报、投诉受理工作，发现问题要立即启动食品质量安全应急处置工作预案，确保社会稳定。

　　四要加大产品实物质量抽检力度，对近三年来检查有问题的企业采取“回头查”，要落实企业是否已整改，整改过后是否再次反弹,确保区域食品安全。