贵州颁布董香型白酒地方标准

　　9月6日，记者从有关部门获悉，遵义知名品牌董酒又获殊荣，其香型获国家颁布标准，成为中国酒类的一个新流派、新香型，填补了中国白酒行业在董香型白酒标准上的空白。

　　据了解，作为遵义知名品牌的董酒是中国传统八大名酒之一，以其工艺独特、风格独特、香气组成成分独特等“三独特”闻名于世，从1963年起连续四届蝉联“中国名酒”称号，三次被列为“国家机密”，多次夺得“国际金奖”。同时，董酒也是董香型白酒的开创者，其“酯香、醇香、百草香”是构成董香型的几个重要方面，因其有别于酱、浓、清、米香型酒，国家部门将其列为“董香型”的代表，并以此制定“董香型”酒类国家标准。9月1日，贵州省质量技术监督局正式颁布了以董酒为代表的董香型白酒地方标准，为董酒冠以金字招牌，成为无庸置疑的董香型白酒代表。

　　据悉，此次董香型白酒地方标准的颁布，标志着中国白酒史上新香型的地位得到进一步确立，填补了中国白酒行业在董香型白酒标准上的空白，开创白酒新香型流派，成为国内白酒新标杆。