山东菏泽质监开展乳制品生产企业专项监督检查

　　针对近日三鹿奶粉事件，为更好地保护消费者利益，履行质监部门食品生产加工环节监管职责，山东省菏泽市质监局按照国家质检总局、山东省质监局的统一部署，进一步加大对乳制品生产企业专项监督检查。

　　9月13日，菏泽市质监局组织执法监管人员分两组对全市三家液体乳生产企业（我市无奶粉生产企业）：山东莱河酒业有限公司生物制品分公司、山东华英食品有限公司、山东银香大地乳业有限公司的生产场所进行了全面检查：检查了企业的原辅料库、成品库和生产车间，均未发现有三聚氰胺；3家企业均有自己的奶牛养殖基地，部分是以公司+农户的形式，对原料奶均严格验收把关，生产过程中，对巴氏杀菌乳、灭菌乳的杀菌时间、温度等关键控制点都能做到严格控制，有记录，都能做到产品检验合格后方才出厂，有产品出厂检验记录；对3家企业的5批次液体奶按要求进行了抽样，于9月13日下午送省质检院进行检验。

　　菏泽市质监局工作人员对3家企业检查的同时，通报了三鹿奶粉质量安全事故情况，要求企业严格按要求规范生产，严格原材料把关验收、严格生产过程控制、严格产品出厂检验，确保乳制品质量安全。

　　菏泽市质监局要求各县区质监局要从此次三鹿奶粉中吸取教训，举一反三，严格落实生产企业的食品安全监管，确保食品安全。