为了确保中秋节月饼质量安全,进一步规范月饼包装,抵制奢华之风,8月中旬以来,浙江省湖州市质量技术监督部门开展月饼质量安全和过度包装专项执法检查,结果令人满意。
检查针对湖州市月饼生产加工单位,宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的单位也在其中。共抽查生产企业11批次(包括长兴2批次、安吉1批次、德清2批次、湖州市区6批次),宾馆经营企业5批次(包括湖州市区4批次、长兴1批次)。结果显示:这16个批次的产品,合格13批,批次合格率为81.25%,受检企业销售收入73.5万元,合格企业销售收入68.3万元,综合合格率92.93%。换句话说,湖州地产月饼十盒中起码有九盒是合格的,消费者大可放心购买。
通过检测发现,不合格项目包括包装(2家企业)、干燥失重(1家企业)、馅料含量(1家企业)、馅料含量和大肠菌群(1家企业)。分析其中原因,包装项目不符合要求是有些企业过分追求外包装的华丽,内包装里不只是月饼,刀、叉及无关物等占了过多的位置。大肠菌群不合格的原因可能是内包装工序未严格进行卫生控制,包装工人在接触不洁物后未进行消毒直接接触物品而造成的。
湖州市质监局负责人表示,对使用回收和变质馅料加工月饼、掺杂掺假、以次充好以及违法使用添加剂的,要按照有关法律法规从重从快处罚,吊销已取得的许可证,已售出的产品,一律责令召回。对过度包装和非法搭售其他商品的,一律禁止出厂销售,责令整改。