四川巴中全面部署月饼质量监管

　　中秋将至，为了让市民吃上放心月饼，四川巴中市质监局对月饼质量监管提早作出了全面部署。

　　该局对辖区内所有月饼及糕点馅料生产加工企业开展巡查。对生产加工大户和高风险作坊实行定人、定岗、定责驻厂监管指导，开展执行标准、添加物质备案宣贯，努力指导企业按标准组织生产，加强生产过程控制和出厂检验。

　　巴中市质监局还全面检查了宾馆、饭店、酒楼等大量生产月饼的单位，重点检查月饼生产企业是否无证生产、月饼是否符合产品质量安全要求、是否使用回收和变质馅料加工月饼、是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用、是否存在过度包装、产品标注标识是否规范等。

　　月饼销售高峰期，该局将对月饼质量监督检查和抽检结果实行红黑榜即时公布，曝光质量不合格月饼，引导群众正确消费。