根据国家质检总局、省局的部署,泉州市质监局立即各县(市局)和稽查大队执法人,迅速行动,积极开展辖区内的月饼生产经营单位的执法检查工作。
重点检查月饼生产企业是否无证生产、小作坊是否签订承诺书、月饼是否符合产品质量安全要求、是否使用回收和变质馅料加工月饼、是否存在过度包装、非法搭售其他商品的行为,同时检查加工单位严格执行《月饼》(GB19855-2005)国家标准的情况以及产品标注标识是否规范等几个方面。从检查中看,目前辖区内的月饼生产经营状况总体良好。
一、检查中的各宾馆、酒楼和饭店销售的月饼均委托由取证企业加工生产,未发现无证擅自加工生产现象。
二、未发现检查中的月饼加工生产企业使用回收和变质馅料加工月饼,使用非食品添加剂及食品添加剂超范围、超限量使用。
三、未发现月饼加工生产企业产品存在过度包装、非法搭售其他商品的行为。
四、未发现检查中的月饼加工生产企业产品标注标示不规范的情况。但也存在部分小作坊无证生产的现象。
此次专项检查泉州市质量技术监督局共出动执法人员303人次,检查月饼生产等经营单位115家,抽检月饼生产企业4家,责令整改11家。