安徽黄山质监局严把中秋月饼质量关

　　一年一度的中秋佳节即将来临,为了确保中秋节月饼质量安全,进一步规范月饼包装,抵制奢华之风,加快建设资源节约型、环境友好型社会，让广大人民群众吃上放心月饼，过上一个欢乐、祥和的节日,安徽省黄山市质监局从8月份起至中秋节前在全市范围内开展月饼质量安全和过度包装专项执法检查。

　　此次检查主要以月饼生产经营企业为主, 一是月饼生产企业是否无证生产，小作坊是否签订承诺书；二是月饼是否符合产品质量安全要求，是否使用回收和变质馅料加工月饼，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用；三是是否存在过度包装、非法搭售其他商品的行为，是否严格执行《月饼》（GB 19855-2005）国家标准；四是产品标注标识是否规范，是否标识相符，是否符合《预包装食品标签通则》（GB 7718-2004）等国家强制性标准。

　　同时,黄山质监局对全市100家月饼生产企业和小作坊进行抽样检验,重点对月饼的馅料含量、大肠菌群、菌落总数、酸价及过氧化值等项目进行检验。对月饼不合格的生产企业，我局将严格查处，并在新闻媒体上揭露和曝光，引导消费者节约消费、理性消费。

　　温馨提示：黄山市已取得月饼食品生产许可证的企业有黄山市超港食品有限公司等15家。消费者在选购月饼时一定要检查月饼的包装标识标签，看标识内容是否齐全、真实，包装是否完整，并要仔细观察月饼的色泽。如果包装不完整，包装标识标签不清、无生产日期和厂家地址的月饼就属不合格产品、不健康食品。