本报讯 9月3日,湖南省郴州市4个县(区)政府、6家出口企业与湖南检验检疫部门共同签订了“加强出口食品农产品质量安全管理合作备忘录”。
该备忘录要求政府部门和检验检疫机构各司其职、齐抓共管,探索出一条既责任分担、又合作共赢的食品安全管理新路子,大胆创新,将严格管理与优质服务有机结合起来。明确了企业作为产品质量安全第一责任人的七项职责:严格遵守检验检疫规定;推行“公司+基地+标准化”模式,切实加强基地建设;加强疫病疫情监测与防控;加强农、兽药残留等有毒有害物质管理;积极推行良好生产规范、危害分析与关键控制点和ISO9000等质量管理体系,强化对加工环节的控制;建立健全科学的质量追溯体系和问题产品召回“两个体系”;加强实验室建设,提高质量安全保障能力。