连日来,根据安徽省质监局统一安排,池州市质监局集中开展了月饼质量安全和过度包装专项执法检查,进一步从源头上加强对月饼等节日热销产品的质量监管。
截至9月5日,共检查糕点企业4家,小作坊36家,宾馆、饭店和酒楼15家。从检查情况来看,池州市月饼等糕点以家庭小作坊生产居多,没有出现使用回收和变质馅料加工、使用非食品添加剂和超范围使用食品添加剂的行为,也没有过度包装、非法搭售其他商品的行为,基本能够按照GB19855标准要求组织生产。
检查中也暴露出一些主要问题:
1.一些加工小作坊生产条件依然没有改造;原料进货验收、加工控制、生产销售等记录没有严格按照规定要求进行登记;
2.在用的计量器具未及时进行检定;出厂检验无法控制,也未进行委托检验;
3.部分生产者对新标准和《预包装食品标签通则》的学习不够,标识标注不规范,检查人员予以一一指出并责令改正。
同时还对月饼等糕点进行了抽样检验,检验机构正加紧检验,确保在中秋节前向社会公布检验结果。
执法人员还通过新闻媒体向广大消费者介绍了购买月饼应注意的事项,提高了消费者的鉴别能力和自我保护意识。