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河北石家庄质监开展专项检查月饼行动

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  中秋临近,许多食品生产企业竞相生产月饼,各种月饼登场亮相,针对月饼季节性生产销售的特点,石家庄市质量技术监督局展开了月饼专项检查,8月29日,记者跟随石家庄市高新区质监局执法人员检查了月饼企业及小作坊,整体质量状况良好。

  质监执法人员说,总结以往月饼生产存在的问题主要有,月饼原料过期、食品添加剂不合格,甚至有些使用非食用色素等非食品用物品;包装材料不达标,外包装生产日期不正确;卫生条件和保质设备不达标,经营定型包装的“三无”月饼;散装月饼没有标明生产日期、保质期和生产厂址等。

  记者跟随质监执法人员走进了一家食品生产企业,针对以上几项进行检查,检查了包括广式月饼、香橙月饼、豆沙月饼等该厂共生产的12种月饼产品,特别检查了高档月饼的外包装是否过“大”,是否存在“大礼盒小月饼”的问题,检查发现该公司从原料进厂、生产加工到成品月饼的包装都达到了国家标准,包装盒简单大方,不存在包装过多的问题。

  散装月饼的生产较普遍,质监执法人员重点检查了原料、食品添加剂、外包装、标签标识进行了检查,检查结果普遍良好。

  据悉,为了确保月饼生产企业生产出质量过关的月饼,市质监局已经提前向全市月饼生产企业发出通知,要求企业严格按照国家强制性标准组织生产。

  质监局提醒广大市民,在选购月饼时最好到大商场购买,重点关注品牌、生产日期和外观等。
作者:佚名 来源:石家庄质监网 发布时间:2008年09月04日
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