信阳确保禽肉养殖源头安全

　　今年以来，面对禽肉出口的严峻形势，信阳检验检疫局始终树立从养殖源头抓产品质量关键控制的思想，对养殖源头采取动态监管措施，确保了养殖源头安全无疫，保证了出口安全。今年1~7月，信阳禽肉出口3000吨，货值800万美元，数量和货值同比分别增长50%和45%，全部安全顺利通关。

　　河南华英集团公司是全国首批获得日本农林水产省官方注册的35家热加工禽肉企业之一。出口目标市场国家主要是日本和韩国。2006年日本实行“肯定列表制度”以来，禽肉的出口一直面临国外日益严格的技术性贸易措施。尤其是今年以来，日方加大了对禽肉农、兽药残留的通关检查，检测项目越来越多。禽肉出口日本的风险越来越高。

　　面对严峻形势，信阳局始终树立从养殖源头抓产品质量关键控制的思想，强化动态监管。在饲养周期内对备案养殖场采取定期与不定期检查，确保饲养过程防疫和用药安全；落实动态监管措施，及时取消不能持续符合备案要求的出口禽肉备案场；符合备案要求的养殖场，及时进行考核和备案。

　　自去年专项整治至今，信阳局及时取消了7个不能持续符合备案要求的养殖场，新备案了4个年出栏30多万只的鸭养殖场。目前，华英养殖备案鸭场已达到21个，年出栏备案鸭源1000多万只，确保了养殖源头的安全性和可控性。对备案养殖场实施动态监管措施，增强了检验检疫监管的针对性和有效性，从根本上确保了禽肉出口的质量安全。