山西临县卤水豆腐有了省级地方标准

　　为了规范豆腐加工行为，确保豆腐质量安全，提升临县卤水豆腐的品牌形象，由山西吕梁质量技术监督局、吕梁质量技术监督检验测试所、临县质量技术监督局、临县产品质量监督检验所共同起草的《临县卤水豆腐》标准，经山西省质量技术监督局依据相关法律法规审核批准为山西省地方标准（DB14/186-2008《临县卤水豆腐标准》）。

　　该标准于2008年8月8日发布，8月18日实施。