内蒙古东乌推进肉食品加工企业认证工作

　　近日，为加强全旗肉食品质量监管工作和肉食品加工企业QS认证帮扶工作，内蒙古东乌质监局组织人员深入全旗15家肉食品加工企业，开展认证前监督检查和技术服务工作。此次检查内容包括化验室设备采购安装情况、操作规程是否规范；生产车间是否安装灭菌设备，原料库存储是否符合卫生标准；产品内外包装是否认证合格；特种设备是否检验合格，操作人员是否持证上岗；计量器具是否定期检定合格等。工作人员现场明确了企业存在的问题，提出整改措施和时限，并接受企业技术咨询。