近日,浙江省地方强制性标准《无公害烤甘薯》经省质量技术监督局正式批准发布实施,该标准的发布与实施,对提高和稳定全省烤甘薯产品质量、保障消费者身体健康、规范和发展烤甘薯加工业,具有重要的意义。 烤甘薯是浙江省一些山区广受欢迎的传统副食品,因其具有一定的保健作用和天然无污染的品质,日益成为消费者喜爱的食品。烤甘薯的生产加工在一些地区已形成一定规模,也成为一些山区新的经济增长点。