云南文山启动中秋国庆食品质量安全专项检查

　　一年一度的中秋、国庆两节即将来临，为做好节日期间食品质量安全，确保人民群众过上一个安乐、祥和的节日。从2008年8月15日起，云南省文山州质监局在全州范围内组织开展了为期1个月的食品质量安全专项检查行动。

　　随着节日食品进货销售高峰日趋临近，各种违法生产和销售的行为将更加频繁，食品质量安全尤其突出。为了防止不合格产品进入市场，引导消费者安全消费，确保节日期间食品质量安全，文山州质监局有组织、有计划地在全州系统开展食品质量安全专项检查行动。

　　一是加强对获得食品生产许可证企业的后续监管，做好巡查回访、监督抽查、年度审查等工作，检查获证企业从原材料采购、产品质量控制、出厂检验是否按规定的要求执行，确保获证企业持续生产合格产品；

　　二是严格执行《文山州食品生产加工小作坊监督管理办法》，加强对小作坊原材料进货台帐和销售记录的巡查工作，监督其按照产品质量承诺事项执行，对小作坊在节日期间生产的节日食品如糕点、月饼等进行重点检查；

　　三是开展滥用食品添加剂和违禁化学物品以及28大类食品市场的监督检查，要求各县局在节日期间认真组织对市场、超市销售的食品进行检查，对重点生产企业和销售的节日食品实施重点抽查。

　　从检查结果看，总体情况较好，全州大部分月饼生产企业产品质量管理比较规范，能严格按照法律、法规及国家强制性标准要求进行生产。但检查中也发现一些小企业存在一定问题，如产品标识不规范、生产环境较差、从业人员无健康证等，执法人员已现场责令生产企业限期整改，检查行动仍在有序开展。截至8月27日止，全州共检查生产企业42家、超市和批发门店46家，抽检样品36个。在中秋节前，将及时把检验结果向社会公布，以正确引导消费，确保人民群众的身体健康和生命安全。