近日,江苏南京栖霞区质监局组织对辖区大批量生产经营中秋月饼的宾馆、饭店和酒楼进行集中检查,对所有违规生产经营的单位,均发出责令停止销售的行政告知书。
据悉,该区共有各类较大规模的宾馆、饭店12家,其中在中秋节期间大量生产加工月饼但未取得食品生产许可证的经营单位达11家。经检查,有少数将无证生产的月饼在市场上进行推销。为规范辖区内月饼生产经营秩序,该区质监局对3家违规生产经营中秋月饼的饭店,发出了责令停止销售行政告知书。同时,该局还对1家糕点生产企业月饼过度包装行为下达了责令整改通知。