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四川巴州严查餐饮业无证产品

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  今年,四川省巴州质监局在狠抓“十二类”产品专项整治的同时,严查餐饮行业使用无证产品的违法行为,实现了专项整治工作的纵深推进。

  过去,巴州质监局对无证产品的监管主要在生产领域,放松了对流通领域和餐饮行业中无证产品的监管。为让这些无证产品无处藏身,预防质量安全事故发生,该局高度重视、认真分析、精心组织,并抽调熟悉业务的精兵强将,分成六路对市区41家大中型宾馆、饭店进行了几次突击检查。

  检查发现,88%的宾馆(酒店)在经营中均不同程度地使用了无“QS”质量安全认证标识的原、辅材料,直接侵害了广大消费者的生命健康安全,该局根据其违法情节轻重分别对业主进行了批评教育和行政处罚。

  为进一步规范QS产品的市场经营秩序,增强广大消费者的社会监督意识和自我保护能力,该局印制了食品质量安全知识宣传资料5000余份印发到宾馆、饭店和广大消费者手中,并在《巴中日报》“质监365”专栏进行了QS知识专题宣传。
作者:纪勇 来源:四川质监网 发布时间:2008年08月27日
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