江苏徐州加强中秋国庆期间食品质量安全监管

　　为进一步规范食品生产加工企业生产行为，确保“两节”期间食品质量安全，自8月25日开始至10月8日，徐州质监局组织开展食品生产加工企业专项检查活动。

　　根据节日食品消费特点，此次检查活动以规模小、管理差的企业为重点企业，以农村和城乡结合部为重点区域，以月饼、白酒、肉制品、调味品等为重点产品，着重督促企业严格把好原材料进厂关、生产过程控制关和产品出厂检验关，同时严厉打击生产销售假冒伪劣和不合格食品的违法行为。

　　专项检查活动将对月饼、月饼馅料、肉制品等获证企业产品进行抽查，对宾馆、超市、商场等节日食品主要销售单位销售的标贴QS的月饼、肉制品等进行买样监督抽查；加大对获证企业巡查的力度，督促白酒生产企业按时换领生产许可证，加强对尚未纳入生产许可证管理的规模食品生产企业监督管理。