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ISO9月发布《食品安全管理体系-对整个食品供应链中组织的要求》

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IS0已完成22000《食品安全管理体系-对整个食品供应链中组织的要求》国际标准最终草案稿(FDIS),提交各成员团体投票表决,时间为2005年5月至2005年7月5日,正式标准预计在2005年9月发布。
  
ISO 22000可以适用于食品供应链范围内所有类型的组织,从饲养商、种子加工、初级生产商、食品加工商到承运商、储藏商、零售分包商和食品服务销售点,以及与食品内在相关的组织,如设备、包装材料、清洁剂、添加剂及配料生产商。
  
ISO 22000明确规定了食品链中对于食品安全管理体系的要求,在食品链中的所有组织都必须具备能够控制食品安全危害的能力,以便能提供持续的安全的产品来满足顾客的需求和符合相对应的食品安全规则。ISO 22000标准已成为审核标准,可以单独作为认证、内审或合同的依据,也可与其他管理体系,如ISO9001:2000组合实施。ISO 22000标准的推行将由一个技术指南(ISO/TS 22004)补充完成。

作者:佚名 来源:中轻网 发布时间:2005年06月17日
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