山东曹县开展奥运期间食品安全专项检查

　　为做好奥运期间食品安全监管工作，山东省曹县质监局把加强奥运期间食品安全保障工作当成首要工作来布署、落实，制订出“奥运期间确保食品安全专项检查实施方案”，并成立“奥运期间食品安全专项检查领导小组”，监管责任具体到每个区域监管人员，采取特殊时期的特殊监管措施，针对全县食品安全工作中存在的热点、难点问题及薄弱环节，有组织地开展专项检查。

　　主要是对食品企业和小作坊的日常巡查、定检、添加剂使用和备案情况的检查、必备生产条件的保持、出厂检验等工作监管；认真查找食品安全保障存在的隐患，消除监管死角，重点对曹县进京涉奥食品企业加大检查力度，加大巡查企业频次，督促企业持续保证食品质量安全生产的条件和能力，坚决杜绝把过期、变质等不合格食品送到举办奥运会相关城市，确保供奥食品的质量安全。

　　全力以赴，保障供奥运食品生产加工企业的各项监管措施有效运行，确保辖区内奥运会期间食品安全零事故，共同打造绿色奥运、科技奥运和人文奥运。