新疆酱醋乳产品合格率达到九成

　　乌鲁木齐在线讯　8月4日，记者从新疆维吾尔自治区质量监督局了解到，近期该局对新疆107家企业生产的酱油、食醋、乳制品产品进行的抽查中，各项产品总体合格率为91.8％。

　　据了解，上半年自治区质量技术监督局质检机构对全区乳制品、酱油及醋等产品质量进行了统一监督检查,共抽查146个批次，其中酱油产品抽查25个批次产品，质量合格率为84％；食醋产品抽查37个批次产品，质量合格率为91.9％；乳制品抽查灭菌乳、酸牛乳、巴氏杀菌乳、乳粉共计4个品种84个批次产品，质量合格率为94％。

　　自治区质量技术监督局相关工作人员介绍，包括乌鲁木齐市八一酱醋厂、新疆西域春乳业等企业所生产的酱油、醋、乳制品，合格率为100%。

　　该工作人员说，此次大检查中，乳制品检验项目有菌落总数、酵母和霉菌数；酱油检验项目有标签等；食醋产品检验项目有不挥发酸、苯甲酸、菌落总数等。

　　据了解，目前自治区质监局已要求产品质量不合格企业限期进行整改，整改到期复查、复检合格的企业，才允许继续生产。