黄小路检查上海供奥食品企业质量安全情况

　　为确保上海市定点供应奥运食品生产加工企业质量安全，7月29日上午，上海市质量技监局局长、奥运食品安全保障领导小组组长黄小路率领检查组对上海市嘉定区1家奥运食品生产企业的质量安全保障工作进行了检查，嘉定区副区长费小妹陪同进行了检查。

　　检查组一行实地查看了供奥运食品生产过程中的原料储存、产品加工、产品包装、成品储存等各个环节。在检查期间，黄小路局长仔细询问了供奥运食品品种、原料的进厂把关、生产环节的控制、产品的检验等质量安全控制环节，以及生产的产量、班次的安排等生产情况。

　　黄小路局长肯定了企业的做法，并指出，奥运食品生产安全保障任务相当艰巨，企业是食品安全第一责任人，一定要认真制定并严格落实各项保障制度和措施，确保奥运食品安全。检查期间，黄小路局长对质量技监部门驻场监管人员以及企业从业的食品生产加工人员进行了慰问，对他们的辛勤工作表示感谢。