8月8日上午,山西省高平市质监局组织全市52 家食品企业召开会议。郭委娥副局长对奥运期间食品安全保障工作提出了具体要求,并与参会企业签定了奥运期间食品安全保障责任状。
她要求各监管人员要对食品企业巡查到位,不走过场,食品要批批检验确保不出问题,与食品企业要签定安全目标责任书,小作坊要达到安全生产条件,无证无照食品企业不得生产。
要把安全监管责任落实到人,成立应急分队进行巡查。要以高度的政治责任心和政治敏锐性落实好奥运期间安保工作,在认真履行食品安全监管职能的同时,坚决落实企业安全生产的第一责任人的监督,对企业存在的安全隐患要坚决进行查处,决不姑息迁就。