浙江舟山开展餐饮业计量专项执法检查行动

　　日前，浙江省舟山市质监部门开展了为期15天的餐饮业计量专项执法检查活动中，对沈家门、定海、高亭、菜园、普陀山、朱家尖、桃花等地的91家主要宾馆、饭店和40家景区附近的排挡、小饭店、个体小酒楼的在用计量器具进行检查。

　　检查中发现，各大主要宾馆、饭店、酒店的计量情况总体较好，主要表现为：这些宾馆、饭店、酒店都配备了与其生产经营相适应的计量器具，部分还专门配置了电子公平秤，确保公平、公正，方便游客购物；基本都配备了专（兼）职计量管理人员，由餐饮经理或管理员具体负责。

　　但是部分宾馆、饭店、酒店也存在着在用电子秤未经检定；销售散装啤酒、饮料时，未配置有固定标称容量和明显刻度标记的量杯等定量容器等情况；部分小饭店、小酒楼和排挡检查时发现存在使用木杆秤进行计量活动等现象。

　　针对上叙存在的问题和现象，检查人员当场予以批评指正，责令其立即整改，要求其立即配备与生产经营相适应的计量器具及人员。

　　目前，定海、高亭、菜园、普陀山等地宾馆、饭店、酒店检查发现的未检衡器基本整改完成，被检查单位在用衡器受检率达均已达到95%均以上。

　　同时，质监部门还对经营负责人及从业人员进行计量法律法规知识宣贯、教育，督促其自觉抵制伪造数据、缺斤短两等坑害消费者的违法行动，提高计量水平和计量意识，共同维护我市餐饮业守法经营、诚信自律的健康形象，为我市旅游和谐、持续发展营造良好氛围。