广东台山鳗鱼获批国家农业标准化示范区

　　日前，广东省台山市的鳗鱼养殖标准化示范区被国家标准化管理委员会正式列入2008--2010年度第六批国家农业标准化示范区Ⅰ类项目。该示范区以台山市端芬、斗山、冲蒌三个镇一带连片1500公顷的鳗鱼养殖基地为基础建立。自2003年开始以来，根据《无公害食品鳗鲡池塘养殖规范》的要求，台山市政府、江门市质监局、台山市质监局海洋和台山市渔业局等相关部门已组织该示范区养殖户进行标准宣贯、培训，使整体鳗鲡养殖技术水平逐步提高，趋向规范化。同时，该示范区无公害产地建设也发展迅速，已有5个面积共460公顷的鳗鲡养殖场通过无公害产地认证，现还10多家企业正在申办认证。数据显示，在全国鳗鱼的药残检验中，台山鳗鱼的药残最少，因而最受市场欢迎。

　　台山鳗鱼养殖标准化示范区的最终示范目标预期占地1500公顷。初期示范面积为500公顷，示范户数10户。要求各养殖单位产量达900kg/（1/15公顷）以上，产品质量水平达到GB18406.4—2001《农产品安全质量 无公害水产品安全要求》以及日本“肯定列表制度”《食品中农业化学品残留限量标准》的要求，经济效益年纯利达10000元/（1/15公顷）以上。通过示范区建设，促进鳗鲡养殖业的健康持续发展，并可带动其他水产品种养殖标准化的发展，使台山真正成为渔业经济大市。以NY/T5069—2002《无公害食品，鳗鲡池塘养殖技术规范》和GB18406.4—2001的要求开展工作。并在水产养殖专家教授的具体指导、规划下展开。由申报承担单位台山市质量技术监督局联合台山市海洋与渔业局对示范区组织实施建设和管理。

　　近年来，江门市质监系统以抓好农业标准化示范区建设为切入点，根据地域特点和区位优势，逐步形成“公司＋农户＋标准化（科技）＋基地”的农业产业化发展与农业标准化工作相结合的运行模式。逐步研究建立生态农业标准体系，培育一批农业品牌、生态品牌和绿色品牌，将资源优势转化为经济优势，把生态价值转化为较高的经济附加值，夺取和开创新的市场空间，促进农业产业化经营的发展和生态环保型效益经济框架的建立。目前全市共有省级以上农业标准化示范区11个，其中国家I类1个，国家II类1个，省级9个。