为确保安徽省凤台县夏季饮用水质量安全,保护消费者身体健康,保证奥运期间食品安全,我局迅速采取行动,在凤台全县范围内立即开展了饮用水等高风险食品、季节性食品专项检查行动。
此次专项检查,按照国家质检总局关于开展饮用水专项检查的紧急通知精神,范围涵盖全县饮料及饮用水生产企业,重点检查使用臭氧消毒技术处理饮用水中微生物的纯净水生产企业,检查方式采取现场检查与产品抽查相结合。重点检查了企业的清洗消毒车间并对产品抽样送检,重点检测项目为溴酸盐。因为,生产企业在对饮用水使用臭氧消毒时,可产生无机消毒副产物溴酸盐,动物试验表明,溴酸盐有致癌性,对人的致癌危险被分在2B级。
凤台质监局在此次专项执法检查中,共出动执法人员21人次,执法车辆4台次,检查纯净水生产企业6家,监督抽查样品6组,样品已按要求送检。截止目前,专项检查仍在继续进行中。