新疆《非发酵性豆制品通用技术条件》地方标准发布实施

　　由新疆吐鲁番地区质量技术监督局提出，吐鲁番地区标准化协会负责起草的《豆制品通用技术条件》自治区地方标准制定项目，于5月15日已发布实施。

　　该标准的制定和实施，为规范和指导本地区豆制品的生产加工、流通和管理工作提供了可靠的技术保证，必将使地区豆制品产品质量有大幅提高，规范了原料及产品加工、包装销售等环节，使新疆地区豆制品生产向品牌化、规模化、现代化方向发展。在促进豆制品产业结构的升级，将会进一步增强新疆地区豆制品在全疆市场的竞争力，实现地区豆制品生产行业的可持续发展方面也具有十分重要的意义。