据新华社电 来自农业部7月14日的消息,目前供北京市场和供奥运会的农产品基地生产稳定,市场监管全面加强,产地准出与市场准入管理顺利推进,应急机制和保障措施进一步健全,奥运会农产品供应和质量安全保障各项工作已全面就绪,完全达到了奥运会保障要求。
农业部针对供奥农产品基地实施了农药残留监控、兽药残留监控、饲料及饲料添加剂违禁药物监控、水产品中药物残留监控等监控计划。目前农药残留监控、畜禽养殖基地专项监测、水产品监测工作已完成,抽检的蔬菜水果样品和猪尿样品合格率均为100%,供京供奥的绿色食品和有机食品合格率达到100%。
各地全面实施了生产基地“五定”(定责任人、定监管人、定投入品来源、定生产措施、定管理规范)和“四有”(有标准、有检测、有标识、有组织)管理措施,特别是对奥运农产品供应基地派驻专人,实施全方位、全过程严密监控,从生产源头上确保奥运农产品质量安全。