美华牌系列雪糕不能吃

美华牌红枣糯米、好心情、绿豆多、八宝王、奶块、酥心脆和美国提子等七产品菌落总数严重超标

核心提示：根据省质量技术监督部门14日上午出具的产品质量检测报告，海口天禹冷饮厂生产的美华牌“绿豆多”、“酥心脆”冰棍、“红枣糯米”雪糕等产品使用甜蜜素添加剂超标，同时，该厂的7个产品菌落总数超标，个别产品超标15倍以上，吃了这些冷饮，轻则腹泻，重则食物中毒。14日下午，省质量技术监督稽查总队查处了这家冷饮厂，责令其停产，并封存其所有产品。

亲临现场

生产车间模具锈迹斑斑

14日下午，记者随质监人员来到位于金盘路43号的海口天禹冷饮厂。厂房前的空地上，散放着大量的包装袋。走进生产车间，一股异味迎面扑来。车间处处流着污水，用来生产冰棍的模具锈迹斑斑，旁边盛水的桶内，水浑浊不堪。据透露，已经出厂的冰棍就是由这些锈迹斑斑的模具生产的。

在二楼的原料车间，堆放着白砂糖、葡萄糖、红豆、绿豆、葡萄干等生产原料和冷饮的外包装袋。打开葡萄干的包装袋，葡萄干部分已经发霉，包装袋上无厂名、无生产日期、无产品保质期，红豆、绿豆也是如此。根据国家相关法规规定，冷饮的外包装必须密封，但这里装冷饮的杯子杂乱地放在破旧的纸箱内。

对于无生产日期、无保质期的葡萄干，旁边的工作人员声称，在生产冷饮前，都经过严格的处理。据了解，这里的原材料经过处理、煮沸后，被倒进模具，再冷却就成为市民日常所食用的冰棍。

产量惊人

一天数十万支流入市场

据了解，海口天禹冷饮厂原是一家冷冻厂，主要从事冷藏海鲜业务。今年2月份，工厂正式进入冷饮行业，每天以产量4000箱的速度生产，按照此产量，每天都有数十万支冰棍、雪糕流入全省市场。除了菌落总数不合格外，该厂生产的冷饮食品标签均不合格，或没有标明生产日期，或没有保质期。

省质量技术监督稽查大队负责人介绍，这里生产的细菌超标冷饮主要有7个品种，分别是美华牌“红枣糯米”、“好心情”、“绿豆多”、“八宝王”、“奶块”、“酥心脆”和“美国提子”。国家控制标准为每毫升菌落总数小于或等于2000，但这里生产的“八宝王”冰棍却高达36000，超标17倍。国家控制标准为每毫升菌落总数小于或等于3000，这里的“酥心脆”雪糕却高达14000。

该厂共有20个系列的产品，除上述7个超标产品外，还有美华牌“鲜果乐园”、“魔芋脆皮”、“红豆多”、“花生王”、“香蕉花生”、“牛奶花生”、“大当家”、“布丁”、“花头”、“鲜奶大王”、“得芋提子”、“草霉夹心”和“巧味”。质量技术监督稽查总队执法人员介绍，随机抽查的7个产品个个超标，不排除其余13个产品都超标的可能性。质量技术监督稽查部门还要对其余的13个产品进行抽样检查。

质监行动

查封天禹全部冷饮产品

海口天禹冷饮厂的冷饮产品，在街头商店能不能买到？记者进行了随机调查，在南沙路昌茂花园旁的一家商店，记者发现大批美华牌冷饮系列产品，已经检测菌落总数超标的“绿豆多”、“八宝王”、“红枣糯米”等都能在冰柜中觅见，对于美华牌7种冷饮超标的问题，店主表示毫不知情。记者还了解到，南沙路的一些商店还设有美华冷饮专柜。

省质量技术监督管理局负责人说，海口天禹冷饮厂是一家正规企业，所有证件齐全，属于合法生产，但其生产的冷饮产品细菌含量超标，是质量把关不严，其原因不外乎两方面，一是原材料不合格，二是生产环节不合格。至于是哪一种原因，还有待进一步调查。

省质量技术监督稽查总队副总队长钟海涛介绍，6月7日，根据群众举报，省质量技术监督稽查总队执法人员对海口天禹冷饮厂进行检查，发现该厂生产条件差。执法人员随机带回7种产品进行检测。质量技术监督部门提醒市民，立即停止食用海口天禹冷饮厂上述七个美华牌产品，并且在购买冷饮时慎重选择，购买了上述超标产品的市民可以到购买处退货。

省质量技术监督稽查总队对海口天禹冷饮厂全部产品予以查封，仅20个系列产品中的7个超标品牌就多达15920箱，货值280612.2元，并将对其原材料进行抽样送检。同时，鉴于海口天禹冷饮厂的不合格产品早已流入市场，省质量技术监督局要求各市县尽力追回进入流通市场的所有产品。

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购买冷饮注意五看

省质量技术监督稽查总队提醒： 看证照：最好到大店、超市购买，对街头小店和批发店经营的冷饮，先看其有无卫生许可证，再看其有无工商营业执照。

看标识：每种冷饮的标识上应有厂名、厂址、保质期、生产日期、贮存条件、成分含量、添加剂名称等内容。

看包装：外包装应整洁、完整、无破损，封口应严密，无渗水。

看形态：成品冷饮不应变形、软塌，质地柔软、细腻，不含粗粒和明显冰晶。

看总固形物：国家推荐性标准要求，冰淇淋的总固形物要大于等于30%，雪糕大于16%即可，否则化冻吃到的是“一泡水”。