日前,山东蓬莱市质监局在研发葡萄酒质量安全监管信息系统稳定运行半年的基础上,为进一步提升葡萄酒生产管理和质量水平,促进葡萄酒产业健康有序发展,制定出了《蓬莱葡萄酒质量安全监管信息系统》地方标准。
据介绍,该标准共7条,涵盖了葡萄酒质量安全监管信息系统中对区域监管的基本要求和主要内容。包括葡萄酒生产企业的地理位置、巡查预警情况、企业简介、企业资质、企业概貌、质量监管、质检报告、巡查记录及不良记录。
此外,该标准还对巡查预警灯等一系列术语进行了定义。通过该标准的制定,将进一步规范蓬莱市葡萄酒企业的生产行为,从源头抓质量,促进葡萄酒产业的健康、稳定、持续发展。