欧盟产品糖质量标准

　　指　　标

　
　产品名称 欧洲点 色值 浑浊度 平均晶粒长度 晶粒不均匀度 水份 二氧化硫 旋光度 还原物质 　
　
　分数 指数 （度） （mm） （%） （%） （p.p.m） （%） （%） 　

　精制糖 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　精制方糖 ＜8 ＜22.5 ＜20 _ _ ＜0.08 _ ＞99.7 ＜0.04 　
　精制砂糖 ＜8 ＜22.5 ＜20 ＜1.35 ＜35 ＜0.05 ＜6 ＞99.7 ＜0.04 　
　铸造糖 ＜7.5 ＜22.5 ＜10 ＜0.55 ＜35 ＜0.05 ＜6 ＞99.7 ＜0.04 　
　A级糖 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　出口大粒砂糖 ＜13 ＜30 ＜15 ＜1.5 　 ＜0.05 ＜6 ＞99.7 ＜0.04 　
　内销大粒砂糖 ＜13 ＜30 ＜15 ＜1.05 ＜30 ＜0.05 ＜6 ＞99.7 ＜0.04 　
　砂糖 ＜13 ＜30 ＜15 ＜0.55 ＜40 ＜0.05 ＜6 ＞99.7 ＜0.04 　
　小粒砂糖 ＜13 ＜30 ＜15 ＜0.4 ＜35 ＜0.05 ＜6 ＞99.7 ＜0.04 　
　B级糖 ＜19 ＜45 ＜25 ＜0.55 ＜40 ＜0.05 ＜6 ＞99.7 ＜0.04 　
　C级糖 ＜28 ＜64 _ ＜0.55 ＜35 ＜0.05 _ ＞99.7 ＜0.04