山东临朐实施红香椿标准化种植

　　山东临朐县寺头镇乡村漫山遍野红通通的香椿，如今成了一道亮丽的风景，该镇农民正忙着采摘香椿，寺头村农民张老汉高兴地说：“在自家山岭地上种了半亩地的红香椿，能收入三四千元，这是质监部门指导我们标准化种植带来的收获。”

　　红香椿是临朐县寺头镇的特色产品，具有悠久的历史。由于寺头镇特定的地理环境和气候因素，红香椿品质独特，具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特点，是深受人们青睐的美味佳蔬。为进一步提高红香椿的品质，增加其产量，临朐县质量技术监督局组织技术人员深入寺头镇，为农民现场提供标准化种植知识的培训指导，从整地、启苗、栽培、采摘、加工等环节制定标准，指导农民严格按无公害和标准化操作规程要求进行种植、生产和加工，寺头镇红香椿种植基地去年通过了无公害产地认证。

　　实施标准化种植后，使香椿的质量和产量都有了大的提高，特别是发展大棚香椿后，产量由原先的一茬变成三荐，每亩增收翻二番。为提高香椿产品的质量档次，该局还帮助红香椿加工企业制定管理标准，强化质量管理，先后有3个香椿产品获无公害农产品，临朐红香椿远销省内外，打造了临朐香椿品牌。