广东食品级饮用水桶标准草案出台

　　水至清，则人安。许多消费者都已经注意到一个问题：家庭饮用水是否能拥有一个干净安全的“家”？显然，这个“家”就是合格的水桶。近日，广东省瓶装饮用水行业协会负责人在2008年饮用水行业高峰论坛上说，该协会已出台广东省食品级饮用水桶标准草案，拟统一采用聚碳酸酯材料的PC桶，以规范目前质量参差不齐的饮用水桶市场。协会表示，目前国内瓶装水的水桶标准仍沿用上世纪九十年代行业标准，并未与现阶段国内水行业发展同步。按照国际和国家的标准，包装桶必须使用食品级的聚碳酸酯PC桶，即将出台的广东省食品级饮用水桶标准就是要从水桶这个环节入手，为消费者提供健康饮用水。消息传出，广东消费者备感欣慰。

　　饮用水市场一大隐患在于水桶质量参差不齐。据了解，目前市场上的桶有3类：“白桶”是以全新食品级PC料制作的，透光度好，桶身无麻点。国内一些著名品牌使用的大都是这种桶，每只价格在30元左右。其次，有些小水厂不能承受巨大的成本压力又想扩张销售，就向新客户回收带有其他品牌标识的PC桶进行使用。由于缺乏监督机制，许多水站均存在使用废弃或过期塑料桶的现象。加上部分小企业、小作坊洗桶技术不过关，桶的卫生很难保障。第三种就是引发轩然大波的“黑桶”。报载，一位水站老板对“黑桶”肆虐的分析：符合卫生标准的水桶是由进口材料制成的，桶与水的价格之比有时高达20:1。在现有的操作水平下，一只“白桶”寿命在两年半左右，假设某作坊每月售出1000桶水，那么这期间在整个生产、流通环节中至少需1万只水桶作为周转存量。如果使用正规的“白桶”，那么该作坊光存量水桶方面的资金投入就要30多万元，两年半后，为了继续经营，又需重新投入约万只新桶。显而易见，这样的高成本是他们难以承受的。而回收旧塑料做的深色桶成本只有8元左右。有了这种“黑桶”，自然可以用低价格去冲击市场，在消费者不明真相的情况下，商家乘机靠“黑桶”赚“黑钱”。可见，水桶质量优劣，直接关系着消费者安全。

　　对广东即将出台的瓶装水水桶标准，有关人士表示出谨慎的欢迎。业内权威这样说，应该由专业权威机构对塑料食品包装的风险性和危害性进行严格评估，再由政府部门制定相应的国家标准。对于一些饮用水瓶存在健康隐患的说法，材料学专家分析说，瓶子生产过程所使用的催化剂中含有锑，如果处理不好，可能残留较多。专家还指出，高温的确会加大锑等物质的释放，存放的时间越长，有关物质也会释放越多。但是究竟这些物质达到多少量会对人体造成危害，还要看质检部门的精确分析结果。总之，专家希望水桶标准的出台一定要慎之又慎，既要切实保护消费者的健康与权益，又要注意协调各部门及生产环节的关系。

　　水桶标准一旦得以落实，有关部门和商家将要负起保护“白桶”的生产和使用管理的责任，严格监督“白桶”的使用全部过程；还要定期销毁那些过了保质期限的“超龄桶”，让消费者不再喝“糊涂水”、“混沌水”。直至彻底将“黑桶”、“灰桶”驱逐出市场，让“白桶”一统天下，为消费者的饮水健康把好第一道关。