选项目、建标准、创品牌,江苏金湖县抓住优质特色农产品做文章,建立从田头监控到餐桌监测的质量标准体系,促进了效益型农业快速发展。
近年来,金湖县制定了农产品质量标准体系建设规划,以大米、荷藕、蒿茶、河蟹等12类农产品为重点,大力实施农业标准化。质监部门组织专家巡回乡村农户,制定农产品种植和加工标准,定期聘请省市有关专家对农民进行培训,指导农民施肥施药和田间管理。
以金湖的大米加工业为例,金湖质监局请来农业标准种植专家对辖区的土壤、气候等环境条件进行调查分析,因势利导地指导农民如何选用优质稻种,建立了1.34万公顷无公害种植示范基地,使标准化种植覆盖率和稻米加工一级品率均达到98%以上;通过技术人员提供的标准化种植服务,当地荷藕等标准化种植专业户已经增加到1500户以上。目前,金湖县已相继建立了4个省市级标准化示范区,标准化示范区的农户,每户每年净增收入可达1500元以上。