近日,国家质检总局、四川省质监局为资阳市产品质量监督检验所配置的食品安全检测芯片系统设备安装调试到位。
该生物芯片技术有简单快速和高通量的特点,可以满足对食品安全检测的需求,可对金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌、李斯特氏菌等12种食源性致病微生物快速检测,也能对如病毒、甲肝病毒、轮状病毒、星状病毒、脊髓灰质炎5种食性病毒,以及磺胺二甲基嘧啶、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、链霉素等9种兽药残留进行芯片快速检测。与传统检测方法相比,其具有速度快、灵敏度高、通量大、可靠性高的特点。