近日,江西新余市政府隆重召开创建全国食品安全城市千人动员大会,将用3年时间把新余打造成全国食品安全城市。
为此,质监部门要全面取缔无证生产加工食品的行为,实现重点区域生产加工企业“三证”持有率100%,原料进货记录可追溯率100%,本地企业生产的食品抽检合格率达到95%以上,杜绝非食品原料生产食品和滥用食品添加剂现象。
针对全市食品小企业、小作坊呈现低、小、散、多和监管难度大的现状,要以科学监管为重点,全面实施食品生产安全准入,彻底查处无证生产加工食品的违法行为,坚决取缔所有非法加工食品企业和制假售假的黑窝点;以建立长效机制为重点,建立健全食品质量预警和安全事件应急处理机制、食品安全信用体系、案件查处机制和食品安全标准和检验检测体系;同时要大力开展农村食品安全专项整治活动,大力开展食品市场专项检查,大力开展重点品种专项整治活动。