行动比什么都重要

　　一项标准或法令无论制定得多么完美，如果执行不到位，也就等于没有生命力。5月1日起实施的《北京市公共场所禁止吸烟范围若干规定》要求在医疗机构、影院、体育场等10类公共场所实行全面禁烟，餐饮、宾馆等5大类公共场所可实行部分禁烟。对违反禁烟《规定》的单位处以1000元至5000元的罚款，违规吸烟的个人处10元罚款。人们注意到：规定特别要求餐馆突出一个“禁”字，如果能做到的话，从前烟雾缭绕的场景将会逐渐消失。

　　据了解，“禁烟令”在大部分中高档餐馆还是起了作用的。北京的国宴无名居、大董烤鸭店、刚记海鲜、便宜坊、功德林等众多餐馆，都区分了吸烟区和无烟区，在大厅、走廊等公共空间里，“禁止吸烟”的海报或标识随处可见，从前餐桌上的烟灰缸也都不见了，取而代之的是瓜子、薄荷糖、口香糖等小零食。在便宜坊、都一处、功德林等餐馆，从门口的领位到大厅里的服务员都各有分工，一位专职“禁烟员”称：“如果客人在禁烟区吸烟了，我们会先劝他把烟掐了，如果接受劝告，我们就会送他小礼品。” 但是“禁烟令”颁发几天后，人们发现众多中小餐馆仍未区分吸烟区和无烟区，尤其是一些小餐馆，老板声称不晓得“禁烟令”为何物。当然，在一个信息时代坦言“不知道”，肯定有装傻的成分。很快，外国媒体就注意到这一现象。一家英国媒体刊登文章，题为《北京暂停餐馆禁烟令》，说是政府对民间的声音做出了妥协，暂时放弃对酒吧和饭馆的吸烟管制计划。另一家西方媒体说更加邪乎：“奥运会将在烟雾中进行”。

　　不过，上述结论下得未免过早，记者先生显然忽视了中国政府和市民的决心。近闻，紧随禁烟令后，北京市公共场所禁烟规定将增加新的执行标准。对于属于部分禁烟范围的餐馆，新执行标准规定其无烟区的占地不低于50%；餐饮企业具备健全的禁烟管理制度等条件即可“禁烟达标”。日前，分别隶属于市餐饮协会、市烹饪协会及各区县的饮食行业协会的3万余家会员企业，向餐饮行业发出倡议：积极响应无烟餐厅的倡议，在不具备彻底成为无烟餐厅的情况下，可设置吸烟室或划分吸烟区，并在非吸烟区拒绝提供烟具等。为逐步加快改变餐馆禁烟难题，市爱卫办联合市商务局对禁烟《规定》推出新的执行标准，要求部分禁烟公共场所的无烟区占地不低于50%，官方人士表示，新增的执行标准将要求企业推广实施。在具体措施上，鼓励企业利用屏风等措施对无烟区进行隔离，关键是让市民提高禁烟意识，以达到向世界卫生组织承诺的2011年全面禁烟的目标。针对“禁烟”罚款有侧重向企业“打板子”的争议，市爱卫办向企业发出了“公开信”，明确表示，只要企业符合有健全的禁烟责任管理制度、禁烟场所标识明显、服务员熟悉禁烟目的、设有专门的禁烟检查员等4项基本条件，即可被认定为禁烟“达标”企业，可以免除罚款。近两周内，本人与亲朋曾在京城的3家餐馆就餐，真切体会到禁烟带来的好处，餐馆内没有了往日喷云吐雾的现象，就餐环境得以大大改善。

　　我们并不回避国内高达3.5亿烟民的事实，也不讳言以前的一些禁烟措施受挫。中国公众已逐渐明白，烟草商的商业利益和旧式习俗，不可能比全民健康更加重要。从北京市政府追加执行标准的事实看，待到2008奥运会举办之际，不仅北京的天空是蓝色的，包括餐馆在内的公共场所的空气也应该是清新的。我们懂得，行动比什么都重要。