近日,山东省巨野县质监局一方面从源头上加强对酱菜生产加工企业质量安全的监督管理,另一方面加大对流通领域酱菜无生产许可证、QS市场准入制度等专项检查力度。
他们重点检查酱菜生产企业是否存在以次充好,以非食用性原辅材料、国家明令淘汰产品、禁止使用的产品等加工制作酱渍菜、盐渍菜,以及超标准使用防腐剂等违法行为等。对一些个体加工户,无出厂检验手段或有不良记录的企业及个体加工户,采取巡回式监督检查的方式进行指导规范,督促其整改,提高生产加工质量。同时要求业主不得销售无生产许可证及QS市场准入标志的各类酱菜,切实保障消费者的人身健康和安全。检查中,对有违法违规行为的5家企业和17处销售门市和摊点按照有关规定进行了查处。