四川九项措施严把出口食品安全关

　　近日，四川检验检疫局按照“四川进出口食品农产品检验检疫暨认证监管工作会议”要求，结合本局及辖区出口食品企业实际，提出九项措施把好出口食品产品安全关。

　　这九条措施一是要进一步加强对出口食品企业的监管，对新注册企业要把好初审关，提高准入门槛，百分之百符合注册条件方可推荐注册；完善对企业的日常监管和定期监管并做好监管记录，使其持续符合出口食品企业卫生注册的要求，以良好的状态迎接“巡回检查”和“飞行检查”。二是要保质保量完成对重点产品（木制品）的专项整治工作，按时完成7个100%的目标任务。三是要抓好源头管理，在种植、养殖基地中继续推行“统一管理制度、统一标牌标识、统一管理记录”的“三统一”管理模式。四是做好对出口食品企业的全过程、无缝隙监管，重点是基地管理、收购、生产加工、储存和运输等环节。五是做好供港澳食品（主要是冻猪肉）的检验检疫，确保奥运食品安全。六是要做好出口食品检测抽样和样品留样保存工作。七是要做好实蝇监测和外来有害生物调查工作。八是要做好动、植物源性食品药物残留和有害物质监控抽样工作，按时抽取样品并送到指定的实验室。九是召开重点出口食品企业专题会，切实增强企业是产品质量第一责任人的意识，进一步完善质量管理体系并保证体系的有效运行，加强员工培训，树诚信，确保出口食品安全。