本报讯 5月9日,北京检验检疫局组织召开了首都机场口岸地区供货商奥运食品卫生保障工作会议,来自航空食品生产企业、商贸公司等290家首都机场口岸地区奥运食品供货商与该局签订了质量安全承诺书。
承诺书就各企业扎实做好奥运食品卫生保障工作提出了明确要求:各企业牢记食品卫生安全的重任、严抓食品卫生管理、建立食品安全长效机制,用最好的状态、最优的产品向奥运献礼,向奥运递交一份合格的答卷。