4月28日,宁夏回族自治区政府在北京宣布,宁夏将充分利用将于今年9月10日~13日在首府银川市举办的中国(宁夏)国际清真食品穆斯林用品节暨宁夏投资贸易洽谈会,为宁夏已形成产业集群和规模效应的清真食品、穆斯林用品搭建进一步发展的平台,将宁夏打造成世界清真食品和民族特色产业的重要集聚地。
目前,全球共有15亿穆斯林人口,年消费清真食品约1500亿美元,市场巨大,清真食品产业的发展前景十分广阔。近年来,宁夏回族自治区政府抓住国家实施西部大开发战略所带来的发展机会,充分利用其在能源、农业等方面所具有的优势,大力实施工业强区、科教兴宁和人才强区战略,全力扶持本地清真食品、穆斯林用品等特色产业的发展,使之达到了规模化、标准化生产,产品种类、品质均得到了大幅提高,并与马来西亚的HALAL认证机构签署了相互认证协议。目前,宁夏清真食品的产值已占当地食品产业产值的80%以上,并涌现出了一批知名企业和品牌,产品销往全球160多个国家和地区。
据悉,中国(宁夏)国际清真食品穆斯林用品节暨宁夏投资贸易洽谈会自2006年以来已成功地举办了两届,吸引了国际上40多个国家和地区的政府代表团、国际经济组织和投资商的参与。将于今年9月举办的第三次贸易洽谈会,在规模、层次上均比以往两届有所提高。期间,还将举办首届中国(宁夏)回商大会、第二届中国(宁夏)国际羊绒博览会、第四届中国西部特色农业(宁夏)展示合作洽谈会以及东部产业西移合作发展论坛、宁台经贸合作座谈会等活动。